Cand vi se face dor de copilarie, incercati o reteta de Taitei cu lapte si scortisoara.
Ingrediente Taitei cu lapte si scortisoara
1 l lapte, 60 g taietei, 50 g zahar, zahar vanilat, scortisoara.
Mod de preparareTaitei cu lapte si scortisoara
Cand laptele clocoteste se pun taietei in forma de ploaie, amestecind mereu cu lingura sa nu se lipeasca uni de altii.
Taieteii se lasa la fiert cca 10 min , amestecand din cand in cand. Inainte de a lua cratita de pe foc se pune zahar dupa gust si putin zahar vanilat.
Cand taieteii s-au racit, se desarta in farfuriute de compot, se servesc calzi sau reci.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
