Mioara Milea a trimis o alta reteta delicioasa: Rulada cu mere
Ingrediente Rulada cu mere
4 albusuri, 160g zahar
4 galbenusuri, 80 g faina
4 linguri de faina
4 linguri de alune macinate
1 praf de copt
300g frisca
2 mere rosii
1 lingura zeama de lamaie
100g samburi de migdale
3 linguri zahar pudra
Mod de preparare Rulada cu mere
– se bat albusurile cu 4 linguri de apa, se adauga treptat zaharul, se amesteca si galbenusurile si se adauga si ele, se incorporeaza faina, alunele, migdalele si praful de copt. aluatul se coace 15 min
– se bate frisca, se rad merele si se stropesc cu zeama de lamaie
– se scoate aluatul si se lasa sa se raceasca.
– merele se adauga in frisca si se intinde pe aluat apoi se ruleaza
Incearca si aceasta reteta video
