Celina74 a trimis o alta reteta delicioasa de Rulada cu gem de piersici
Ingrediente Rulada cu gem de piersici
4 oua, 4 linguri zahar, 4 linguri faina esenta rom
Mod de preparare Rulada cu gem de piersici
Se separa albusurile de galbenusuri. Albusurile batute spuma se amesteca cu galbenusurile frecate cu zaharul si esenta de rom, se adauga si faina amestecand usor pana la incorporare. Intr-o tava mai mare se pune hartie de copt si se rastoarna compozitia obtinuta. Se intinde pe toata suprafata tavii si se baga la cuptor timp de 10-15 minute.
Cand este gata se ruleaza asa calda cu tot cu hartia de copt si se inveleste intr-un prosop uscat. Dupa ce s-a racit se scoate hartia usor , se umple foaia cu gem si se ruleaza . Se pastreaza la rece minim 30 minute inainte de a fi taiata .
Incearca si aceasta reteta video