Va recomandam la retetele pentru copii un desert delicios si sanatos: Clafoutis cu cirese. Este simplu de preparat si puteti incerca si cu alte fructe.
Ingrediente Clafoutis cu cirese
2 oua
5 linguri zahar
1 cana lapte (~200 ml)
5 linguri faina
2 pliculete zahar vanilat
1 varf de sare
putin unt
Mod de preparare Clafoutis cu cirese
1. Ciresele le spalam, le curatam de samburi si codite. Le asezam intr o tava unsa cu unt.
2. Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana se dizolva zaharul si compozitia isi dubleaza volumul.
Adaugam laptele, sarea si la final faina cernuta. Amestecam pana la omogenizare, apoi turnam aceasta compozitie peste cirese.
3. Dam la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 40 minute.
4. Dupa ce se raceste foarte bine, o pudram cu zahar pudra si o taiem.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
