Daniela a trimis o reteta minunata de Tarta cu prune si visine
Ingrediente Tarta cu prune si visine
100 g untura
300 g faina
50 g zahar
coaja de portocala
zahar vanilat
1/2 plic drojdie uscata
1 praf de sare
apa la teperatura camerei
1 borcan compot de prune
1 cana visine
o mana nuci
1 galbenus
Mod de preparare Tarta cu prune si visine
Intr-un bol amestecam faina cu drojdia, sare, zahar, zahar vanilat, coaja de portocala, facem o gaura in mijloc si adaugam untura, incepem sa framantam adaugand treptat apa pana rezulta un aluat omogen. Acoperim si lasam cca 15 min deoparte.
Intre timp scurgem visinele si prunele de zeama (cu ajutorul unei site). Pe masa infainata intindem o foaie potrivita ca grosime.
Tapetam o tava cu hartie de copt adaugam foaie de aluat,o intepam cu furculita si adaugam 1 lingurita de gris,adaugam prunele fara samburi, visinele si nucile tocate.
Deasupra adaugam fasii de aluat care a ramas.
Am uns cu 1 galbenus desfacut cu putin lapte si dam la cuptorul incalzit pana se rumeneste frumos.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
