Iata un desert apetisant: Tarta cu lichior de oua.
Ingrediente Tarta cu lichior de oua
-Pentru blat – reteta de baza:
100 g unt la temperatura camerei
100 g zahar pudra
1 ou
250 g faina
1 praf de sare
1/2 lingurita esenta de vanilie
Crema de ciocolata pentru tort
unt 400 g
lapte 100 ml
zeama de lamaie 30 ml
cacao 100 g
zahar 350 g
oua 4
un plic de lichior de oua (se gaseste in comert), fulgi de cicolata
Mod de preparare Tarta cu lichior de oua
Pt blat se amesteca toate ingredientele. Se unge forma de tarta, cu putin ulei, apoi putina faina se pune crema si se da la cuptor.
Pt crema: Se formeaza o compozitie din: zahar, lapte, cacao, oua, se pune pe foc si se fierbe pana se ingroasa.
Se lasa la racit. Untul se alifiaza, se adauga esenta de rom, zeama de lamaie si se amesteca cu crema obtinuta
Tarta se lasa la racit, se aduga crema, se lasa cam o ora la frigider sa se intaresca. Plicul de lichior de oua se pregateste conform instructiunilor, se adauga peste crema. Se orneaza cu fulgi de ciocolata
Incearca si aceasta reteta video
