Iata un desert delicios preparat in casa: prajitura de ciocolata cu pere.
Ingrediente Prajitura de ciocolata cu pere
100 g unt
100 g zahar
90 g ciocolata de menaj
1 lingura esenta rom
3 oua
100 g alune
4 pere
zahar pudra
Mod de preparare Prajitura de ciocolata cu pere
Ciocolata o topim, adaugam esenta de rom, apoi le lasam sa se raceasca. Amestecam galbenusurile cu zaharul, apoi adaugam si alunele maruntite.
Separat batem albusurile spuma. Incorporam albusurile in compozitie. Turnam jumatate din compozitie intr-o tava pe hartie de copt, apoi punem perele curatate si feliate, apoi punem restul de compozitie. Introducem la cuptor. Pofta buna
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Hans Braxmeier de la Pixabay