Iata un desert savuros si aromat, numai bun pentru o zi de toamna: Prajitura cu mere.
Ingrediente Prajitura cu mere
6 mere potrivit de mari, rase pe razatoare,
6 oua,Prajitura cu merePrajitura cu mere
6 linguri zahar,
3 linguri pesmet,
2 linguri faina,
1 paharel rom,
sirop din 2-3 linguri zahar si putin rom,
unt si pesmet pentru forma
Mod de preparare Prajitura cu mere
Se freaca spuma galbenusurile cu zaharul, se pune putin cate putin faina, apoi romul si pesmetul. Dupa ce se amesteca bine totul, se adauga merele curatate de coaja si rase, se mai amesteca si apoi se pune spuma de la cele 6 albusuri.Se toarna compozitia intr-o forma unsa cu putin ulei (sau un strat subtire de unt sau margarina) si presarata cu pesmet si se coace la foc potrivit. Cand este gata, se pune pe o farfurie si se insiropeaza cat este inca fierbinte.
Este delicioasa si usoara!
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Melanie de la Pixabay
