Oanapl a trimis o reteta traditionala de negresa cu ciocolata.
Ingrediente Negresa cu ciocolata
150g unt, 400g CIOCOLATA menaj, 2 pliculete zahar vanilat, 6 oua, 150g zahar, 100g faina, 30g pudra de cacao, 1 praf de copt, 1 portocala
Mod de preparare Negresa cu ciocolata
Se freaca galbenusurile cu zaharul si zaharul vanilat, se amesteca apoi cu untul, ciocolata rasa, coaja si zeama de portocala.Se adauga albusurile batute spuma tare, iar la sfarsit se toarna “in ploaie”, amestecand usor, faina cernuta cu pudra de cacao si praful de copt.Se toarna compozitia obtinuta intr-o forma dreptunghiulara unsa si tapetata si se coace, la foc potrivit circa 50 de minute.
Incearca si aceasta reteta video
