Iata o alta reteta trimisa de Daniela: Muffins cu crema de ness.
Ingrediente Muffins cu crema de ness
muffins
3 oua
100 ml lapte
100 g unt
1/2 praf de copt
1 praf de sare
esenta de vanilie
200 g faina
Crema
100 g unt
100 g crema de branza
3 plicuri de nes
100 g zahar
Mod de preparare Muffins cu crema de ness
Intr-un vas mixam untul cu zaharul, adaugam pe rand ouale si mixam bine dupa fiecare, adaugam laptele, faina amestecata cu sare si praful de copt, amestecam bine cu o lingura. Turnam compozitia in tava de briose (tapetata cu hartiute) si dam la cuptorul incalzit cca 25 min pana trece testul cu scobitoarea.
Crema – mixam untul la temperatura camerei zaharul, adaugam crema de branza si nessul si amestecam.
Cand s-au racit briosele le ornam cu crema.
Incearca si aceasta reteta video
