Iata o delicioasa reteta de clatite cu mac, foarte usor de preparat.
Ingrediente Clatite cu mac
pentru aluat
500g faina
500ml lapte
4 oua
150ml ulei
sare
pentru umplutura
750ml lapte
3 oua
1 plic de zahar vanilat
75 g faina
50 mac
250 zahar pudra
Mod de preparare Clatite cu mac
Se face o compozitie ca o smantana de groasa, se pune cate un polonic in tigaie si se coace pe ambele parti. Pentru crema se amesteca ouale cu faina, zaharul si macul, se subtiaza cu laptele si se pune la fiert. Se amesteca pana da in clocot se intinde pe clatita si se ruleaza.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Irenna86 de la Pixabay
