Chec cu sana şi stafide

26 noiembrie 2021,
chec cu sana si stafide - sfatulparintilor.ro - pixabay_com - raisin-bread-3806381_1920

Iata o reteta delicioasa de Chec cu sana şi stafide.

Ingrediente Chec cu sana şi stafide

6 ouă
1 cană de zahăr
1 cană de ulei
Coaja de la 2 lamâi
500 ml sana (recomandare: Boni)
100g stafide înmuiate în apă fierbinte
1 pliculeţ praf de copt
300 g făină

Mod de preparare Chec cu sana şi stafide

Cele 6 ouă se spumează bine împreună cu zahărul până se albesc, adăugându-se treptat ulei. Se pune coaja de la cele 2 lămâi, stafidele înmuiate în apă fierbinte și scurse, sana, făină și la final praful de copt. Compoziția trebuie să aibe consistența asemănătoare unei smântâni groase. Se tapetează 2 tăvi de chec cu hârtie de copt, se împarte compoziția și se coace în cuptorul preîncălzit.
Poftă bună!

 

Incearca si aceasta reteta video

 

Imagine de markcraemers de la Pixabay

Cuvinte cheie:

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita