Iata o noua reteta la Concursul nostru trimisa de Adriana88: Chec cu nuca. Participa si tu cu retetele tale de suflet AICI! Poti castiga o masina de facut paine sau un storcator de fructe.
Ingrediente
4 oua
100 ml lapte
300 g faina
1 pachet de unt
4 linguri cacao
1 praf de copt
260 g faina
2 linguri de nuca macinata
Mod de preparare
Intr-o cratita adaugam untul taiat cubulete, zaharul si laptele, punem pe foc mic pana ce zaharul este dizolvat. Luam cratita de pe foc, adaugam cacao si lasam sa se raceasca. Mixam albusurile cu un praf de sare.
Intr-un vas mai mare adaugam amestecul de unt si pe rand cate un galbenus, mixand bine bine dupa fiecare, adaugam faina, praful de copt, nuca macinata, amestecam si la final adaugam albusurile vom omogeniza cu miscari unsoare cu lingura.
Pregatim 2 tavi de chec care le tapetam cu hartie de copt. Turnam compozitia in tavi si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea.
