Veronica22 a trimis o reteta Chec cu mac si lamaie .
Ingrediente Chec cu mac si lamaie
8 oua
250 gr zahar
250 gr faina
250 gr margarina
100 gr mac
2 lamai
1 praf de copt
Mod de preparare Chec cu mac si lamaie
Albusurile se bat spuma tare si apoi adaugam zaharul si batem pana cand se topeste tot zaharul si obtinem o bezea tare si lucioasa.
Galbenusurile se mixeaza cu margarina si apoi se incorporeaza in bezea. Adaugam coaja de lamaie,macul,praful de copt si faina.
Am folosit pentru copt o forma de chec si una de guguluf din silcon pe care le-am uns cu putin ulei.
Se dau la cuptor pana cand se rumenesc. Se face testul cu scobitoarea.
Se pot taia dupa ce se racesc complet.
Incearca si aceasta reteta video
