Amalia a trimis o reteta minunata de Briose cu paste si ciocolata.
Ingrediente Briose cu paste si ciocolata
– 150g paste
– 2 oua
– 2 linguri de zahar
– 50 ml lapte;
– 6 lingurite de crema de ciocolata;
– Fulgi de ciocolata si jeleuri (pentru décor)
Mod de preparare Briose cu paste si ciocolata
– fierbi pastele in apa cu sare
– bati ouale cu zaharul si laptele
– in forma de briose asezi ½ din cantitatea de paste, dupa care torni ou batut;
– pui cate o lingurita de crema in fiecare forma;
– asezi si restul de paste si torni oul ramas;
– dai la cuptor (preincalzit) pentru 45 de minute
– lasi briosele sa se raceasca, apoi le scoti din forma;
– le decorezi cu fulgi de ciocolata si jeleuri;
– se pot servi ca atare sau cu sos de ciocolata/sirop de artar.
Incearca si aceasta reteta video
