Va recomandam o reteta simplu de facut: prajitura tabla de sah.
Ingrediente Prajitura tabla de sah
6 oua, 10 linguri de zahar, 3 linguri ulei, 4 linguri apa, 6 linguri faina, 1 praf copt, 1 budinca de vanilie, 2 pachete de biscuiti piknic, unul simplu si unul cu cacao.
Mod de preparare Prajitura tabla de sah
Pentru blat se amesteca cele 6 galbenusuri cu 6 linguri de zahar. Cand se omogenizeaza se adauga pe rand 3 linguri de ulei, 4 linguri de apa, praful de copt stins cu zeama de lamaie, 6 linguri de faina si albusurile batute spuma cu 4 linguri de zahar. Se coace la foc potrivit cca 20-25 min.
Se prepara budinca conform instructiunilor de pe ambalaj, se lasa sa se raceasca putin si se intinde peste blatul rece. Apoi se aseaza biscuitii inmuiati in sirop de zahar ars (eu ii dau prin ceai de fructe de padure indulcit cu miere) peste budinca alternativ, unul simplu si unul cu cacao, astfel ca la final rezulta o prajitura in forma tablei de zah.
In loc de clasica budinca din comert se poate face una rapida in casa, e mai sanatoasa pentru cei mici.
Incearca si aceasta reteta video
