Oanap85 a trimis o alta reteta delicioasa de Prajitura cu fructe .
Ingrediente Prajitura cu fructe
-100 g ulei
-200 gr zahar
-8 oua
-1 lingura cu varf de cacao
-1-2 mere
-ananas
-vanilie
-100 gr nuca macinata
-1 praf de sare
-cca 300 gr faina
-1 pliculet praf de copt
Mod de preparare Prajitura cu fructe
Se separa galbenusurile de albus; galbenusurile se freaca cu zaharul tos si o lingura de apa pana devine o compozitie alba si zaharul se topeste,apoi se adauga uleiul si vanilia, faina se amesteca cu praful de copt si cacaoa apoi ,faina cernuta printr-o sita, putin cate putin se adauga in compozitie impreuna cu miezul de nuca maruntit ,albusurile se bat spuma tare cu un praf de sare si se amesteca in compozitie ,se toarna intr-o tava unsa uniform cu unt si se da la cuptor, la mijloc, pentru 20 de minute la 160 g.,in cuptorul incalzit.
Merele si ananasul se spala ,se curata si se taie felii de 3-4 cm apoi se pun deasupra peste prajitura ,se mai lasa 10 minute si se verifica cu o scobitoare daca este gata. Optional puteti adauga si putina scortisoara
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
