Iata o reteta simpla si delicioasa: Prajitura cu branza.
Ingrediente Prajitura cu branza
30 g biscuiti
100 g unt topit
1 kg branza de vaci
400 g smantana
300 g zaharanilie
6 oua
zahar
1 lingura esenta vanilie
Mod de preparare Prajitura cu branza
Punem biscuitii intr-un vas si ii sfaramam cu mana , adaugam untul topit, si incorporam bine.Punem compozitia intr-o tava si lasam la rece 15 min.
Intr-un castron punem branza, zaharul, esenta de vanilie si amestecam bine. Adaugam ouale smantana si amestecam bine. Luam de la rece tava si turnam deasupra crema. Introducem la cuptor. Cand o scoatem putem turna deasupra un sirop din 2 linguri apa si 2 linguri zahar. Se decoreaza dupa preferinte si se da la rece.
Pofta buna!
Imagine de Zahran Zavahir de la Pixabay