Mod de preparare
Intr-un vas se dizolva drojdia, cu laptele dulce, 150 g zahar tos, zaharul vanilinat si sarea. Se adauga uleiul, doua oua si jumaate din esenta de lamaie. Se toarna pete faina si se amesteca putin. Se framanta pana rezulta un aluat pufos, se acopera cu un pservet si se lasa la dospit.
Branza de vaci se amesteca bine cu trei oua, coaja rasa de la lamaie, esenta de lamaie ramasa si restul de zahar tos. Se adauga stafidele si nuca tocata. Se intinde o foaie din aluat, se unge cu crema de branza, se ruleaza si se asaza antr-o tava rotunda, unsa cu unt.
Se da fata cu oul ramas, batut bine. Se da la cuptor, unde se tine 30-45 de minute, la foc potrivit.
Gasesti si alte retete delicioase pe AntenaSatelor.ro
Citeste continuarea: 1 2
