Ultimele

Placinta cu iaurt in foi

Retetele tale » Placinta cu iaurt in foi
Placinta cu iaurt in foi - sfatulparintilor.ro - chinh-le-duc-xVLJ-JFTcQE-unsplash

O placinta delicioasa si foarte usor de preparat: Placinta cu iaurt in foi

 

Ingrediente Placinta cu iaurt in foi

1 pachet de foi de placinta,  1 kg iaurt, 1 pahar de smantana (eu folosesc de 500 ml), 7+2 oua, 300 g zahar, coaja de portocala rasa, esente de migdale, rom, vanilie, sare, ulei /unt (topit), zahar vanilat, 250 g stafide

Mod de preparare Placinta cu iaurt in foi

Se amesteca iaurtul, zaharul, 7 oua, smantana, coaja de portocala, esentele, putina sare.

Se unge tava de placinta cu unt sau ulei si fiecare foaie de placinta , de asemenea. Se pun 5 foi de placinta unse in prealabil, apoi ½ din compozitia cu iaurt preparata mai sus, se presara stafide din loc in loc, apoi inca 4 foi, restul de compozitie + stafide presarate si, in final, celelalte foi (4-5) pregatite si ele cu ulei.

Se pune tava la cuptorul incins in prealabil si se lasa la foc mediu cam 15-20 minute. Apoi se scoate din cuptor, se unge preparatul cu urmatoarea compozitie : 2 oua amestecate cu zahar vanilat.

Se introduce la cuptor si se lasa pana se rumeneste.

Pofta buna!

 

Incearca si aceasta reteta video

Photo by Chinh Le Duc on Unsplash

Data articol: august 25, 2024