Aceasta placinta cu branza este delicioasa. Reteta se face la tara, acolo unde gustul traditiei nu si-a pierdut din esenta.
Ingrediente
Pentru aluat:
15 gr drojdie proaspat
150 ml lapte
1 lingurita zahar granulat
2 galbenusuri
75 gr unt
250 gr faina de grau
Pentru umplutura:
500 gr branza de vaci semi-degresata
150 gr zahar pudra
1 lingura faina de grau
coaja rasa de la o lamaie
2 albusuri
sare
1 ou
Afla modul de preparare pe KFETELE.RO.
