Placinte cu branza si stafide sunt super delicioase si rapid de pregatit.
Ingrediente Placinte cu branza si stafide
1 pachet aluat foietaj,
2 oua,
300 gr branza rasa de vaca (telemea),
100 gr stafide
2 linguri de zahar
un plic de zaharul vanilat
Mod de preparare Placinte cu branza si stafide
Dupa ce s-a dezghetat, se intinde aluatul cu un sucitor, se proportioneaza in patratele (cam 10 cm latura). Intr-un bol se amesteca branza cu cele 2 oua batute, cu stafidele si zaharul. Pe fiecare partatel de aluat se pune amestecul de branza, oua si stafide si apoi colturile se strang catre mijloc. Placintele astfel formate se pun pe o foaie de copt din tava si se dau la cuptor la foc potrivit, timp de 20 de minute.
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
Photo by Taisiia Stupak on Unsplash
