Iata o noua reteta trimisa de Mika: Piersici caramelizate cu sampanie.
Ingrediente Piersici caramelizate cu sampanie
100 gr zahar tos
3 linguri apa
1 baton de vanilie
100 ml sampanie de fructe sau vin alb, dulce,aromat
1 lingura unt
6-7 piersici
inghetata de vanilie
Mod de preparare Piersici caramelizate cu sampanie
Spalam piersicilesi le taiem felii. Punem zaharul cu apa intr-o tigaie si lasam pana incepe sa aiba o culoare aramie. Adaugam untul, semintele de vanilie si vinul si amestecam pana se omogenizeaza. Turnam piersicile si lasam la foc mic cateva minute. Impartim fructele impreuna cu siropul in boluri, iar deasupra asezam o lingura de inghetata de vanilie.
Incearca si aceasta reteta video
