Mod de preparare
Marul se taie in 4 si i se indeparteaza cotorul, se dau sferturile de mar printr-o razatoare mare si se stropesc cu lamaie.
Intr-un vas se amesteca zaharul cu faina, scortisoara si marul ras. Se preancalzeste cuptorul la 180C. Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se lasa la decongelat foile de placinta. Se intind foile sub forma unei foi subtiri si se taie in patrate de 10 cm.
Se pune umplutura in cemtrul fiecarui patrat, se ung marginile goale cu putina apa, apoi se impacheteaza pe diagonala si se preseaza bine marginile.
Se pun pateurile in tava si se coc 20-25 min.
Citeste continuarea: 1 2
