Va prezentam un desert delicios si foarte rapid: Papanasi cu smantana si dulceata.
Ingrediente Papanasi cu smantana si dulceata
1/2 kg branza de vaci, 2 oua, 1/2 cana zahar, faina de grau, smantana sau iaurt; dulceata.
Mod de preparare Papanasi cu smantana si dulceata
Se amesteca branza de vaci cu oul, apoi cu zaharul;
Se incorporeaza faina cat sa iasa o compozitie care „se tine”.
Intr-un ceaunel, in uleiul incins se pun la prajit „gogosele ” cu ajutorul unei lingurite; lasam sa se rumeneasca binisor, le scoatem cu o paleta pe un servetel care sa absoarba uleiul, apoi le transferam pe un platou si, cat sunt calde, punem smantana sau iaurt si dulceata.
Este un desert rapid, delicios si care „da bine” in fata oricarui musafir!
Pofta buna!
