Dulciuri

Placinta cu dovleac este foarte sanatoasa si un dulce care poate fi preparat si in perioada de post. Mod de preparare Se spală şi se curată de coajă dovleacul. Se taie în bucăţi potrivite, care se rad pe răzătoarea mare sau puteţi folosi robotul de bucătărie. Se amestecă cu zahăr, şi scorţişoară, şi se împarte […]

Aceasta reteta este o reinterpretare a celebrului salam de biscuiti, insa mult mai gustos.   Ingrediente 1 kg rahat (de preferinta de cacao), 200 g margarina vegetala, 250 g nuci tocate marunt,1 lingura stafide, 3-4 linguri de visine din dulceata (ori cirese amare, caise verzi, coacaze,afine, sau cate o lingura din fiecare), 1 lingurita scortisoara […]

Gogosele mincinoase sunt rapide si pufoase. Se numesc asa pentru ca sunt goale inauntru. Ingrediente – 2 oua – 3 linguri de zahar – 1 cana lapte caldut – 500 gr faina – drojdie cat o nuca – putina sare – un plic zahar vanilat – putina coaja lamaie – zahar pudra   Citeste continuarea […]

Cea mai simpla prajitura, checul, poate fi reinventata in functie de preferintele celor care o consuma. La reteta de baza se pot adauga, dupa gust, bucati de ciocolata, stafide, visine. Se separa, mai intai, ouale, dupa care albusurile se bat bine spuma cu un praf de sare. Se adauga apoi zaharul si zaharul vanilinat. Galbenusurile […]

Iata un desert deosebit: Inghetata cu lemon curd si afine de la Privatelaura.   Ingrediente pentru crema de lamaie: – 3 galbenusuri – 2 lamai – 4 linguri zahar brut – 80 gr unt de casa – 400 gr mascarpone – 3 albusuri – 3 linguri zahar alb pudra – afine  

Aceasta placinta cu branza este delicioasa. Reteta se face la tara, acolo unde gustul traditiei nu si-a pierdut din esenta. Ingrediente Pentru aluat: 15 gr drojdie proaspat 150 ml lapte 1 lingurita zahar granulat 2 galbenusuri 75 gr unt 250 gr faina de grau Pentru umplutura: 500 gr branza de vaci semi-degresata 150 gr zahar […]

Aceasta prajitura de post cu gem si nuca este delicioasa si se prepara usor.   Ingrediente: 10 linguri sifon (apa minerala), 10 linguri ulei, 10 linguri zahar, 1 lingurita amoniac stins cu otet, 1 lingurita zahar pudra, faina cat cuprinde. Ingrediente crema I: 4-6 linguri nuci tocate marunt (sau macinate), 3-4 linguri gem (gros) caise […]

Nuga este un desert al copilariei! Iata o reteta ca la turci, care iti va incanta papilele gustative.   Ingrediente 200 g miere de albine 5 albusuri zeama de lamaie 300 g zahar 1 plic zahar vanilat 200 g nuci, migdale, fistic, alune etc. 2 blaturi de napolitana   Mod de preparare: Se bat albusurile […]

Nimic nu se compară cu gustul perfect, dulce-acrișor pe care îl are această tartă cu vișine! Poți folosi atât vișine proapete cât și vișine congelate- gustul nu se va modifica!  Ingrediente pentru tartă cu vișine: Pentru aluat: ● 325 g făină ● 200 g unt ● 125 g zahăr ● 2 lingurițe esență de vanilie […]

Am fost plăcut surprinsă de aceste bomboane cu morcovi pe care le-am gustat la o prietenă vegetariană. Am gustat din politețe, dar apoi am cerut și la pachet!:) Nu este nevoie de foc, de cuptor!   Ingrediente pentru bomboane cu morcovi: ● 3 morcovi ● 2 caise uscate ● 4 curmale ● 2 linguri miere […]

Prajitura creola este un desert elegant si absolut delicios. Invitatii tai la masa vor fi absolut cuceriti de gustul rafinat, iar papilele lor gustative se vor simti ca-n Rai. La fel si tu, caci este extrem de simplu de preparat! Mod de preparare blat se pun untul, zaharul, mierea si ouale intr-un bol si se […]

Aceasta prajitura se face la cuptor, din ingrediente simple, insa foarte gustoase.   Mod de preparare Preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Bate untul si zaharul intr-un vas pana cand obtii un amestec moale si cremos. Addauga ouale si bate pe masura ce le incorporezi. Adauga vanili, apoi faina si praful de copt. Pune amestecul […]

Merele au beneficii uriase pentru starea ta de sanatate. Incorporeaza-le intr-o reteta delicioasa!   Mod de preparare Merele se dau pe razatoare. Apoi se amesteca bine cu laptele, uleiul, zaharul si sarea. La final , se adauga faina si praful de copt si se amesteca pana cand se incorporeaza bine. Aluatul trebuie sa fie putin […]

Eu nu cunosc multe persoane care să fie în stare să refuze o negresă. Dar o negresă cu cireșe este muuult mai bună decât o negresă simplă! Să ne desfătăm cu negrese cu cireșe! Ingrediente 220 g unt 400 g zahăr 200 g făină 4 ouă un plic praf de copt 50 g cacao puțină […]

Păi dacă ne place să mâncăm brânză cu roșii de ce să nu pregătim noi și o tartă cu brânză și roșii?Ingrediente 1 pachet aluat foitaj 4 felii bacon 180 ml smântână 180 g mozarella 4 ouă 125 ml lapte 10 roșii mici sare piper Afla modul de preparare pe LIBERTATEA PENTRU FEMEI.