Daniela a trimis o reteta delicioasa de Orez cu lapte si sos de capsuni.
Ingrediente Orez cu lapte si sos de capsuni
100 g orez
400 ml lapte
5 linguri zahar
coaja de portocala
esenta de rom
Sos de capsuni
300 g capsuni
2 linguri zahar
3 linguri apa
Mod de preparare Orez cu lapte si sos de capsuni
Intr-o oala punem 1 l de apa si un praf de sare, cand incepe sa fiarba adaugam orezul spalat, amestecam din cand in cand pana este fiert.
In alta oala punem laptele la fiert si cand incepe sa fiarba adaugam orezul scurs de apa si mai fierbem cca 5 min, adaugam coaja de portocala si esenta, acoperim cu capac si lasam asa pana pregatim sosul.
Intr-o cratita adaugam capsuni, apa, zaharul si punem la fiert amestecand continuu pana ce se ingroasa putin.
Aseazam orezul in boluri, deasupra sosul de capsuni si decoram cu capsuni.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
