Deliciul copilariei: Minciunele vanilate.
Ingrediente Minciunele vanilate
500 g faina
2 galbenusuri
1 lingura zahar
1/2 lingurita sare
1 cana cu lapte
20 g drojdie
2-3 linguri ulei (sau 50 g unt)
coaja de lamaie
1 plic zahar vanilat
si
ulei pentru prajit
1 pachet zahar pudra vanilat
Mod de preparare Minciunele vanilate
Se faramiteaza drojdia si se amesteca cu 2 linguri lapte, zaharul si o lingura de faina.Se amesteca apoi cu restul ingredientelor. Aluatul rezultat trebuie sa fie omogen , spre moale dar ferm ! Se lasa la crescut, intindem foaie apoi taiem romburi;in fiecare romb taiem o fanta in care se trece un capat al rombului.
Se incinge uleiul intr-un tuci si se prajesc.Se scot pe servetele de hartie si dupa ce s-au racit se trec prin zahar vanilat!
Incearca si aceasta reteta video
