Adelin_a a trimis o alta reteta delicioasa. Ce-ati spune de niste mere… imbracate?
Ingrediente
– 3-8 mere taiate rondele si cu mijlocul scos dar cu coaja.
pt aluat: faina, zahar vanilat, apa minerala, 2 oua
– zahar pudra, scortisoara pt ornat
Mod de preparare
Se prepara un aluat mai gros cam de consistenta samantanei. Prin acest aluat se trec rondelele de mere carora li s-a lasat coaja. Se pune un pic de ulei in tigaie si se prajesc uniform pana capata o culoare aurie. Se intorc cu grija pentru a nu se desprinde aluatul. Se lasa la racit dupa care se pudreaza cu zahar pudra si scortisoara.
