Camitza a trimis o reteta delicioasa de Gogosi cu lapte condensat.
Ingrediente Gogosi cu lapte condensat
100 ml lapte condensat
150 ml apa calduta
(puteti inlocui toata cantitatea lichida cu 250 ml lapte caldut, insa nu vor mai avea aceiasi textura )
400 gr faina
2 pliculete zahar vanilat
20 gr drojdie proaspata
1 ou
1 varf de sare
Mod de preparare Gogosi cu lapte condensat
Dizolvam drojdia in putina apa calduta. Intr-un lighenas, punem faina, la mijloc adaugam drojdia dizolvata, laptele condensat, oul, apa calduta, sarea si zaharul vanilinat.
Framantam pana totul se leaga si rezulta un aluat elastic (daca mai este nevoie de putina faina adaugati putin cate putin). Lasam la crescut, apoi intindem aluatul din care decupam gogoselele .
Prajim in ulei incins si pudram cu zahar .
Incearca si aceasta reteta video
