Iata un preparat delicios: Gogosi cu dovlecei.
IngredienteGogosi cu dovlecei
2 dovlecei
2 oua
60 g zahar
1 lingurita bicarbonat
1 praf de sare
arome: coaja de lamaie
2 cani pline cu faina
PreparareGogosi cu dovlecei
Radem dovleceii curatati de coaja si eventualele seminte. Dam cu un praf de sare si-i stoarcem de zeama. Se amesteca apoi cu zaharul batut cu oua si restul ingredientelor. Lasam in repaus 15 minute apoi intindem foaie si decupam cu forme.
Se coc pe gratarul incins sau pe o plita incinsa pe care am presarat sare grunjoasa
Servim la micul dejun alaturi de o cana cu lapte cald si o gustare!
Incearca si aceasta reteta video
