Iata o reteta care ne va duce cu gandul la desertul copilariei: Fursecuri cu ciocolata.
INGREDIENTE Fursecuri cu ciocolata
-200 gr unt
-200 gr zahar pudra
-500 gr faina
-1 ou mai mare sau 2 mai mici
-1 pachet praf de copt
-1 esenta de vanilie
-1 varf de cutit cu scortisoara
-2 cubulete ciocolata de menaj
MOD DE PREPARARE Fursecuri cu ciocolata
Se freaca untul cu zaharul, pana se topeste si devine cremos. Se adauga treptat faina cernuta cu praful de copt. Se mesteca pana cand compozitia devine omogena.
Oul se bate cu scortisoara si esenta de vanilie. Se adauga peste aluat. Mestecam bine pana la omogenizare completa.
In aluat se rade ciocolata pe razatoarea cu gauri mici. Cine doreste poate pune ciocolata cubulete.
Se tapeteaza o tava cu hartie de copt. Se pune aluatul in forma speciala si se fac fursecuri, care se dau apoi la cuptor pana se rumenesc usor.
Se decoreaza cu toping de ciocolata sau cu ciocolata topita.
Incearca si aceasta reteta video
