Azi va imbii cu o placinta cu mere pe care am gasit-o pe blogul unei gospodine pe care o admir sincer. Ea se numeste Laura Laurentiu. Este imposibil sa nu va iasa placinta daca respectati intocmai pasii. Acum sa lasam vorbaria si sa trecem la treaba!:))
Ingrediente aluat
350 de grame de faina
150 de grame de zahar (eu am folosit zahar tos)
175 de grame de unt rece
1 praf de sare
2 galbenusuri
apa rece ~ 6-7 linguri
Ingrediente umplutura
6 mere granny smith mari (eu am pus ionatane)
100 grame de stafide
1 cana de zahar (200 ml.)
4 linguri pline de amidon
1/2 lingurita cu varf de scortisoara (reteta originala 1 lingurita)
Alte ingrediente
1 lingura de gris
1 galbenus
zahar praf
Citeste continuarea: 1 2
