Mod de preparare
1. Se amesteca cele 2 tipuri de faina cu praful de copt, sarea, nucsoara si untul taiat cubulete.
2. Se framanta un pic pana untul se omogenizeaza bine; in aceasta etapa, nu iese un aluat legat, este mai degraba ceva sfaramicios.
3. Se adauga zaharul, coaja de lamaie, mierea, banana si ulterior oul; se amesteca un pic cu teleul, sa devina o compozitie legata si cremoasa.
4. Se pune compozitia in formele de minitarte si se dau la cuptor pentru 25 minute, la 175 de grade.
5. Se decoreaza dupa preferinte.
Pofta mare!
Citeste continuarea: 1 2
