Iata o reteta interesanta de clatite traistuite umplute cu gem de prune. Reteta trimisa de Adelin_a.
Ingrediente
clatite:1 l apa minerala
– zahar vanilat
– esenta de lamaie
– coaja de la o lamaie
– o lingurita ulei
– 2 oua
Umplutura este de fapt… gem de prune de asta toamna facut de mine 🙂
Mod de preparare
Se fac clatitele si se prajesc fara ulei pana devin aurii. Cu ajutorul unei coji de portocale se leaga la mijloc ca sa se faca gen traitsuta si in mijloc se pune umplutura. Se pot pune fel de fel de umpluturi:)
