Clatite fragede cu lapte batut

01 martie 2012,

Vrei sa stii care este secretul unor clatite fragede? Va prezentam o reteta speciala de clatite fragede, cu umpluturi diverse: dulceata, branza, ciocolata sau orice altceva aveti prin casa.

 

Ingrediente clatite fragede
-un pahar cu lapte batut, sana sau iaurt
-1 ou
-2 linguri ulei
-2 linguri zahar
-1 pahar faina
-un praf de sare
-1 lingurita praf de copt
-1/2 lingurita bicarbonat
-1 esenta de vanilie

 

Mod de preparare clatite fragede
Se iau doua castroane mari. Intr-un castron se pune amestecul uscat: faina, sarea, praful de copt si bicarbonatul.
In celalalt se amesteca laptele batut, zaharul, oul, uleiul si vanilia. Amestecul lichid se toarna peste faina. Se mesteca bine sa nu ramana cocoloase. Se lasa sa se odihneasca 20-30 minute.
Se incinge o tigaie si se pune fie cu lingura fie cu polonicul din aluat si facem clatitele cat de mari dorim.
Umpluturile pot varia: dulceata, branza, ciocolata, etc.

 

 

Cuvinte cheie: , , , , , , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita
codul