Cand va e pofta de niste clatite delicioase, incercati aceasta reteta.
Ingrediente Clatite delicioase
– 300 ml iaurt (lapte acru sau sana)
– doua oua
– patru-cinci linguri unt topit sau ulei
– trei linguri zahar
– esenta de vanilie
– trei pahare faina
– o jumatate pahar apa minerala
– dulceata de visine
Mod de preparare Clatite delicioase
1. Se face un aluat de consistenta unei smantani mai groase, astfel:
– se omogenizeaza foarte bine laptele acru cu ouale,zaharul, uleiul si apa minerala
– se adauga faina cernuta şi esenta de vanilie
2. Se pune la încins o tigaie cu putin ulei, la foc mic ,cu o lingura sau un polonic se pun în tigaie gramajoare de aluat care se coc pe ambele parti
3. Se adauga dulceata pe fiecare si se orneaza dupa preferinte
Pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com
