Iata o reteta simpla si delicioasa: Bulgarasi Raffaello.
Ingrediente Bulgarasi Raffaello
400g lapte praf, 150g zahar pudra, 100g unt, 10g zeama de lamaie , 1 pliculet zahar vanilat, esenta de vanilie, alune nesarate, nuca de cocos.
Mod de preparare Bulgarasi Raffaello
Laptele praf si zaharul pudra se freaca foarte bine cu untul (la temperatura camerei). Se adauga in compozitia obtinuta zeama de lamaie, zaharul vanilat si esenta de vanilie, dupa care se lasa la rece o jumatate de ora. Se formeaza bulgarasi in interiorul carora punem cate o aluna, dupa care se dau prin nuca de cocos.
Sunt delicioase!
Imagine de Bernadette Wurzinger de la Pixabay
