Danydany81 a trimis o reteta minunata de Briose de ciocolata cu bezele.
Ingrediente Briose de ciocolata cu bezele
Ou – 2 buc
Zahar – 100 gr
Lapte – 250 ml
faina – 300gr
praf copt – 1 plic
sare – 1 varf cutit
ciocolata alba – 50 gr
unt – 75 gr
rom – 2 linguri (sau o esenta de rom concentrata)
bezele – o punga o gasiti in supermarketuri de diferite forme
Mod de preparare Briose de ciocolata cu bezele
Se amesteca intr un castron faina cu praful de copt si cu praful de sare. Separat se bat ouale cu zaharul si laptele, untul topit, romul si cacaoa. Amestecul obtinut se toarna peste faina si se amesteca pana ce aluatul devine de consistenta unei smantani mai groase. Se adauga cele 50 gr de ciocolata alba maruntita cu cutituls Se umplu formele de briose cca trei sferturi, se baga la cuptor pentru 15-20 minute. Cand sunt aproape gata se scot si pune deasupra cate o bezea (marshmallows) si se mai baga la cuptor max un minut. Se scot de la cuptor si se preseaza bezelele de deasupra cu lingura , aplatizandu le astfel incat sa arate ac o glazura pe briosa. Se servesc cald sau reci langa un pahar de lapte cu ciocolata. Va doresc pofta buna!
Incearca si aceasta reteta video
