Iata o noua reteta la Concursul nostru trimisa de Daniela: Briose cu inima. Participa si tu cu retetele tale de suflet AICI! Poti castiga o masina de facut paine sau un storcator de fructe.
Ingrediente
inimioarele
1 ou
250 g faina
120 g zahar
1/2 plic praf de copt
50 ml ulei
50 ml iaurt
2 linguri sirop de zmeura sau colorant
briosele
2 oua
100 g zahar
150 g faina
8 linguri ulei
2 linguri de smantana
2 linguri de lapte
1/2 plic praf de copt
Mod de preparare
Inimioarele: mixam oul cu zaharul, dupa care adaugam uleiul treptat si iaurtul. Faina o amestecam cu praful de copt si o adaugam peste amestecul de ou, la final adaugam siropul si omogenizam. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea. Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care decupam forme de inimioara sau ce dorim.
Briosele: mixam ouale cu zaharul pana devin ca o crema, adaugam uleiul treptat si restul de ingrediente. In formele de briose se adauga o forma de inima si deasupra turnam compozitia de briose. Dam la cuptor pana trece testul cu scobitoarea.
