Nadia Chiric a trimis o alta reteta catre site-ul nostru: Briose cu fructe de padure.
Ingrediente Briose cu fructe de padure
25gr unt
250gr zahar
5linguri cacao
200ml lapte
4 oua
200gr faina
1 plic praf de copt
Pentru decor: fruncte de padure
Mod de preparare Briose cu fructe de padure
Se fierb untul impreuna cu zaharul, laptele si cacao. Dupa cateva clocote compozitia se pune la racit, se adauga perand galbenusurile, apoi faina, praful de copt si albusurile batute spuma.
Aluatul se pune in forme de briose tapetate cu hartie pentru briose si se dau la cuptor la 180 grade tinp de 30min.
Cand sunt gata se scot din cuptor si cand s-au racit se orneaza fructe de padure
Pofta buna!
