Iata o noua reteta la Concursul nostru trimisa de Daniela: Briose cu ciocolata. Participa si tu cu retetele tale de suflet AICI! Poti castiga o masina de facut paine sau un storcator de fructe.
Ingrediente
2 oua
50 g unt
90 g ciocolata
2 linguri cacao
1/2 praf de copt
1 praf de sare
6 linguri de zahar
3 linguri de visinata
150 g faina
visine
Mod de preparare
Intr-un ibric adaugam untul taiat cubulete si ciocolata rupta, punem pe foc pana se topeste amestecand continuu, luam de pe foc si lasam sa se raceasca. Intr-un vas amestecam faina cu cacao, praful de copt, sarea. Ouale le mixam cu zaharul pana isi schimba culoarea, adaugam visinata, ciocolata topita, amestecam si la final adaugam amestecul de faina, amestecand unsor cu o lingura. Turnam compozitia in formele de briose tapetate cu hartie de copt, adaugam visine si dam la cuptorul incalzit cca 30 min (sa treaca testul cu scobitoarea)
