Mioara Milea a trimis o alta reteta la concursul nostru “Asteptam primavara cu dulcegarii”.
Deschide in fiecare zi Newsletterul Sfatulparintilor.ro, gaseste ingredientul zilei si trimite reteta ta cu respectivul ingredient! Poti castiga o saltea de pat pentru copii de la Vreaumobila.ro sau un aparat de facut clatite de la Sfatulparintilor.ro.
Ingrediente
un pachet de foi de placinta, un castron de miez de nuca macinat, ulei
sirop: 750 ml apa, 10 linguri de zahar, esenta de vanilie
Mod de preparare
– se lasa la dezghetat foile
– se ia cate 2 foi se ung cu ulei si se presara pe toata suprafata miez de nuca
– se asaza in tava si se taie dupa preferinta
– se baga la cuptor pana se rumenesc
siropul: ingredientele se pun la foc si se tin pana se topeste zaharul
– dupa ce s-au copt se adauga siropul si se lasa la rece
Cuvinte cheie: baclava, reteta baclava