Amandina

01 martie 2013,

Mioara Milea a trimis o alta reteta la concursul nostru “Asteptam primavara cu dulcegarii”.

Deschide in fiecare zi Newsletterul Sfatulparintilor.ro, gaseste ingredientul zilei si trimite reteta ta cu respectivul ingredient! Poti castiga o saltea de pat pentru copii de la Vreaumobila.ro sau un aparat de facut clatite de la Sfatulparintilor.ro.

 

Ingrediente

blat: 6 oua, 200g zahar, 30 ml apa, 30 ml ulei, 20 g cacao, 8 linguri cu faiana
crema: 3 galbenusuri, 150 g zahar pudra, 1 pachet de unt, cacao, esenta de rom
sirop: 400 ml apa, 200g zahar, 2 plicuri de capucino de ciocolata
glazura: 6 linguri de zahar, 2 linguri de apa, 2 linguri cacao, putina margarina

 

Mod de preparare
blatul: intr-un castron se pun albusurile si se bat spuma impreuna cu zaharul, apoi se adauga galbenusurile frecate cu uleiul, apoi faina si cacao. Blatul se taie in doua si se lasa la racit
crema: untul se lasa putin la incalzit, apoi se mixeaza pana devine pufos, se adauga cate un galbenus, apoi zaharul, cacao si esenta de rom
siropul se pun ingredientele la foc si se lasa sa clocoteasca 10 minute
glazura: se pun ingredientele la foc si se lasa sa dea in clocot

Cuvinte cheie: , ,

Aboneaza-te
la Newsletter-ul zilnic
Primeste pe mail noutatile Sfatulparintilor.ro. Citeste politica de confidentialitate.
Gradinita