Gaby_gabytza a participat la concursul nostru cu o reteta delicioasa de Sirop de trandafiri. Daca vrei sa castigi o friteuza Tefal, un blender Philips si un gratar electric Zelmer, participa si tu.
Ingrediente
40 trandafiri
2 l apa
1 kg zahar
1 lamaie
Mod de preparare
Petalele trandafirilor le intindem pe o hartie cca 10 minute pentru a se indeparta furnicile din ele. Dupa le clatim rapid intr-o apa. Stoarcem zeama de la o lamaie peste petale si frecam petalele pana cand lasa putina zeama.
Adaugam 2 l apa peste petale si le lasam asa cca 4 ore pentru a intra aroma petalelor in apa.
Dupa stoarcem bine petalele si apa de la trandafiri o amestecam cu kg de zahar.
Punem siropul la foc mediu si il fierbem pana scade la jumatate(el se mai ingroasa in timp ce se raceste). E foarte bun de baut vara ca si un ceai rece scos din frigider
