Iata o noua reteta la Concursul nostru trimisa de Amalia: Limonada cu miere, ghimbir si pepene verde. Participa si tu cu retetele tale de suflet AICI! Poti castiga o masina de facut paine sau un storcator de fructe.
INGREDIENTE
– 500ml suc de pepene vrede+ 1.5 l apa
– zeama de la 2 lamai;
– 4 linguri de miere
– 1/4 de radacina de ghimbir
MOD DE PREPARARE
– storci zeama de lamaie si o lasi la rece;
– storci miezul de pepene verde, pana obtii 500 ml de suc
– curata radacina de ghimbir de coaja, apoi feliaza ghimbirul in bucati de 0,5 cm;
– pune intr-o tigaie mierea, ghimbirul si o cana de apa;
– amesteca acest sirop continuu, pana cand se dizolva mierea;
– lasa siropul deoparte o jumatate de ora, apoi trece-l prin sita si pastreaza doar lichidul;
– amesteca siropul cu restul de suc de pepene vrede, apa si zeama de citrice si toarna bautura obtinuta in pahare.
Se serveste cu gheata si felii de lamaie.
