Iata o reteta interesanta de Tartine cu ciuperci.
Ingrediente Tartine cu ciuperci
400g aluat foietaj, 200g ciuperci, 200g carnati afumati, 50g cascaval,1 legatura ceapa verde, 30ml ulei, sare, piper
Mod de preparare Tartine cu ciuperci
- Aluatul din foietaj se intinde pe masa si se taie in patrate potrivite.
- Ciupercile si ceapa se curata, se spala si se toaca marunt. Carnatii se taie felii subtiri, iar cascavalul se rade.
- Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, se adauga carnatii, ciupercile si ceapa, care se calesc usor si se condimenteaza dupa gust.
- Formele se ung cu ulei si se imbraca cu aluatul de foietaj in interior, apoi se umplu cu compozitia, se rade cascaval deasupra si se baga la cuptor timp se 15 min.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de duncanreid de la Pixabay
