Adriana88 a trimis o reteta minunata de Snitele de pui.
Ingrediente Snitele de pui
1 piept de pui
2 oua
100 ml lapte
1 capatana usturoi
ulei
oregano
piper
sare
100 g faina
fulgi de porumb
Mod de preparare Snitele de pui
Pieptul de pui il spalam, il taiem felii si il vom bate fiecare felie cu ciocanul de batut snitele. Condimentam carnea cu sare si piper. Usturoiul il curatam,pisam,adaugam putin ulei ca la mujdei. In alt vas batem ouale cu putina sare,adaugam laptele,faina,oregano si piper dupa gust.
Trecem feliile de snitel prin mujdeiul de usturoi,apoi prin amestecul de ou, si la urma prin fulgi de porumb (care i-am macinat cu robotul). Prajim feliile in ulei incalzit pe ambele parti pana se rumesc frumos.
Se scot pe un servetel absorbant.
Incearca si aceasta reteta video
Imagine de Larry White de la Pixabay
