Iata o reteta delicioasa de saratele cu chimen .
Ingrediente saratele cu chimen
250 g faina
100 g unt
2 oua
1 lingura lapte
1 lingura smantana
3 linguri chimen+2 linguri pt deasupra
o lingurita sare
100 g branza sarata rasa(pt deasupra)
Mod de preparare saratele cu chimen
Intr-un castron omogenizam untul moale cu faina, apoi adaugam ou, lapte, smantana, sarea, si in final chimenul.Framantam bine, lasam la dospit 1 ora. intindemapoi o foaie,ungem cu ou, presaram deasupra branza si chimen. Introducem tava in cuptorul incins. Pofta buna
Incearca si aceasta reteta video
foto: Pixabay.com
