Iata un preparat delicios, ideal pentru micul dejun: Rosii umplute cu oua.
Ingrediente Rosii umplute cu oua
4 rosii mai tari si maricele, 100 gr muschi file afumat (sau ce va place voua), 100 gr branza, 4 oua, sare, oregano, verdeata.
Mod de preparare Rosii umplute cu oua
Am taiat cate un capacel la fiecare rosie, am scobit interiorul si le-am sarat.
Le-am lasat 5 minute sa se scurga, apoi le-am umplut cu muschi file tocat marunt, cate un ou, oregano si branzica pe margine.
Le-am pus la cuptor pentru 25 de minute. In functie de cuptorul fiecaruia le lasati pana cand oul se coace.
Se decoreaza cu verdeata dupa gust si se insotesc cu chiftelele de cartof si dovlecel sau paine prajita.
Incearca si aceasta reteta video
foto: Depositphotos.com
